Кофемашина Dalla Corte XT, 2 группная

Эспрессо-машина

XT – воплощение точности, стабильности и креативных идей. Эта модель позволяет настраивать персонифицированные профили заваривания, создавая уникальные кофейные рецепты и полностью контролируя процесс экстракции.

Невероятная точность управления потоком воды достигается благодаря механическому регулятору, давая возможность настраивать профили экстракции так, чтобы удовлетворить даже самые взыскательные вкусы. Контроль веса в режиме реального времени дарит бариста больше свободы при работе «на потоке», а новый регулятор температуры позволяет XT эффективно использовать энергию для поддержания желаемой температуры.

ЭXTремальная точность в системе взвешивания и контроль веса в режиме реального времени в процессе экстракции обеспечивают идеальный конечный результат в каждой чашке. XT дает возможность управлять приготовлением эспрессо капля за каплей для получения безупречного шота.

Высокоточный контроль температуры в каждой группе. Двойной контроль – двойная точность. Регулятор расхода горячей воды и термодатчик позволяют управлять температурой экстракции эспрессо с точностью до 0,1 °C. Играй с температурой и получай максимум удовольствия от кофе!